お食い初め料理 通販 【楽天市場】 [お食い初め料理(ひな祭り以外)]
お食い初め料理を楽天市場にて、通販・宅配しています。
お食い初めとは平安時代からといわれる日本伝統の行事で
生後100日前後の赤ちゃんの
成長を祝い、将来を願う行事です。
100日前後から、百日祝いともいわれます。
可愛い赤ちゃんをおもちのご家族必見!!
おじいちゃん・おばあちゃんからのプレゼントから
としもご利用いただいています。
お食い初め料理はもちろん
手形足形セット・焼鯛・
お食い初め石(歯固めの石)がついた
お食い初めセットとなっています。
お食い初め料理 やり方 C
ひな祭り 料理 ちらし寿司 レシピ S
ひな祭り 料理 ちらし寿司 レシピ a
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ひな祭り ちらし寿司のレシピの説明 [ひな祭り 料理 ちらし寿司]
ひな祭り ちらし寿司のレシピです。
材料▼4人前
米---カップ3
G酢---大さじ6
G砂糖---大さじ4
Gしお---小さじ2
れんこん---1/3節
にんじん---1/2本
干ししいたけ・水でもどす---4枚
H水---カップ1
H砂糖---大さじ2
Hみりん---大さじ1
Hしょうゆ---大さじ1
Hほんだし こんぶだし---小さじ1(3g)
Bとき卵---2個分
B砂糖---少々
Bしお---少々
さやえんどう---8枚
えび---8尾
C酒---少々
Cしお---少々
D水---カップ3
Dほんだし こんぶだし---小さじ2(6g)
刻みのり---適量
1.米は炊く30分から1時間前(時間外)に
洗ってザルにあげます。
Gを合わせて寿司酢をつくる。
2.レンコンは2mm幅のいちょう切りにし、
もどしたしいたけは2mm幅の薄切り
にんじんは細切りにし、Hで煮て冷えます。
3.Bを混ぜて薄くやきます。
錦糸卵をつくります。
さやえんどうはゆでて斜め切り
えびはCをふり背わたを取って、塩でゆでます。
4.炊飯器に(1)の米、
Dを入れて炊き、炊き上がったら
(1)のすし酢を混ぜて、すし酢を作る。
5.(4)が温かいうちに(2)のレンコン・干ししいたけ・にんじんを
混ぜ合わせます。
6.器にもり(3)の錦糸卵・さやえんどう・えび・刻みのりを散らします。
以上で完成。
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材料▼4人前
米---カップ3
G酢---大さじ6
G砂糖---大さじ4
Gしお---小さじ2
れんこん---1/3節
にんじん---1/2本
干ししいたけ・水でもどす---4枚
H水---カップ1
H砂糖---大さじ2
Hみりん---大さじ1
Hしょうゆ---大さじ1
Hほんだし こんぶだし---小さじ1(3g)
Bとき卵---2個分
B砂糖---少々
Bしお---少々
さやえんどう---8枚
えび---8尾
C酒---少々
Cしお---少々
D水---カップ3
Dほんだし こんぶだし---小さじ2(6g)
刻みのり---適量
1.米は炊く30分から1時間前(時間外)に
洗ってザルにあげます。
Gを合わせて寿司酢をつくる。
2.レンコンは2mm幅のいちょう切りにし、
もどしたしいたけは2mm幅の薄切り
にんじんは細切りにし、Hで煮て冷えます。
3.Bを混ぜて薄くやきます。
錦糸卵をつくります。
さやえんどうはゆでて斜め切り
えびはCをふり背わたを取って、塩でゆでます。
4.炊飯器に(1)の米、
Dを入れて炊き、炊き上がったら
(1)のすし酢を混ぜて、すし酢を作る。
5.(4)が温かいうちに(2)のレンコン・干ししいたけ・にんじんを
混ぜ合わせます。
6.器にもり(3)の錦糸卵・さやえんどう・えび・刻みのりを散らします。
以上で完成。
お食い初めにお料理を、●焼鯛付●生お食い初めセット!!チルド(冷蔵)で通販・宅配仕出し致... 価格:10,000円(税込、送料込) |
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ひな祭り ちらし寿司のレシピの説明 [ひな祭り 料理 ちらし寿司]
ひな祭り ちらし寿司のレシピです。
材料▼4人前
米---カップ3
G酢---大さじ6
G砂糖---大さじ4
Gしお---小さじ2
れんこん---1/3節
にんじん---1/2本
干ししいたけ・水でもどす---4枚
H水---カップ1
H砂糖---大さじ2
Hみりん---大さじ1
Hしょうゆ---大さじ1
Hほんだし こんぶだし---小さじ1(3g)
Bとき卵---2個分
B砂糖---少々
Bしお---少々
さやえんどう---8枚
えび---8尾
C酒---少々
Cしお---少々
D水---カップ3
Dほんだし こんぶだし---小さじ2(6g)
刻みのり---適量
1.米は炊く30分から1時間前(時間外)に
洗ってザルにあげます。
Gを合わせて寿司酢をつくる。
2.レンコンは2mm幅のいちょう切りにし、
もどしたしいたけは2mm幅の薄切り
にんじんは細切りにし、Hで煮て冷えます。
3.Bを混ぜて薄くやきます。
錦糸卵をつくります。
さやえんどうはゆでて斜め切り
えびはCをふり背わたを取って、塩でゆでます。
4.炊飯器に(1)の米、
Dを入れて炊き、炊き上がったら
(1)のすし酢を混ぜて、すし酢を作る。
5.(4)が温かいうちに(2)のレンコン・干ししいたけ・にんじんを
混ぜ合わせます。
6.器にもり(3)の錦糸卵・さやえんどう・えび・刻みのりを散らします。
以上で完成。
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材料▼4人前
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Gしお---小さじ2
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にんじん---1/2本
干ししいたけ・水でもどす---4枚
H水---カップ1
H砂糖---大さじ2
Hみりん---大さじ1
Hしょうゆ---大さじ1
Hほんだし こんぶだし---小さじ1(3g)
Bとき卵---2個分
B砂糖---少々
Bしお---少々
さやえんどう---8枚
えび---8尾
C酒---少々
Cしお---少々
D水---カップ3
Dほんだし こんぶだし---小さじ2(6g)
刻みのり---適量
1.米は炊く30分から1時間前(時間外)に
洗ってザルにあげます。
Gを合わせて寿司酢をつくる。
2.レンコンは2mm幅のいちょう切りにし、
もどしたしいたけは2mm幅の薄切り
にんじんは細切りにし、Hで煮て冷えます。
3.Bを混ぜて薄くやきます。
錦糸卵をつくります。
さやえんどうはゆでて斜め切り
えびはCをふり背わたを取って、塩でゆでます。
4.炊飯器に(1)の米、
Dを入れて炊き、炊き上がったら
(1)のすし酢を混ぜて、すし酢を作る。
5.(4)が温かいうちに(2)のレンコン・干ししいたけ・にんじんを
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ひな祭りとは? [ひな祭り 由来]
ひな祭りの【ひな】は小さいという意味で
紙でこしらえた小さな人形で遊ぶ
【ひいな遊び】は古くから行われており
中国から伝わった行事と
人形に身の汚れを移して川に流す
日本の風習が結びついて
女の子の初節句を祝う行事になったといわれています。
雛人形■
雛人形は、もとは内裏びなと呼ばれ
段飾りの場合は、3段・5段・7段というように
縁起のよい奇数にするのが決まりです。
ひなあられ■
ひな祭りには、桃の花や白酒
ひなあられ、菱もちを供え
はまぐりの吸物をいただくのが習わしです。
桃の花には魔よけがあり
白酒は百病を除くといわれています。
ひな人形を飾るときは、一夜飾りをさけて
節句の1~2週間前にすませ
3月3日が過ぎると、なるべく早くかたづけるのがいいそうです。
いつまでも長くかざっておくのは
だらしがなく、娘の婚期も遅れるなどと言われています。
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紙でこしらえた小さな人形で遊ぶ
【ひいな遊び】は古くから行われており
中国から伝わった行事と
人形に身の汚れを移して川に流す
日本の風習が結びついて
女の子の初節句を祝う行事になったといわれています。
雛人形■
雛人形は、もとは内裏びなと呼ばれ
段飾りの場合は、3段・5段・7段というように
縁起のよい奇数にするのが決まりです。
ひなあられ■
ひな祭りには、桃の花や白酒
ひなあられ、菱もちを供え
はまぐりの吸物をいただくのが習わしです。
桃の花には魔よけがあり
白酒は百病を除くといわれています。
ひな人形を飾るときは、一夜飾りをさけて
節句の1~2週間前にすませ
3月3日が過ぎると、なるべく早くかたづけるのがいいそうです。
いつまでも長くかざっておくのは
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ひな祭り ちらし寿司のレシピをご紹介 [ひな祭り 料理 レシピ]
ひな祭り料理 寿司のレシピをご紹介です。
ひな祭り寿司 洋風にチャレンジ。
魚介類がタップリでちらし寿司を洋風に
できるかな?
ひな祭りちらし寿司 ↓★材料★↓
米---3合
ゆでだこ---80g
いか刺身用---100g
さより刺身用---2尾分
はまち刺身用---100g
きゅうり---1本
赤ピーマン---小1個
黄ピーマン---大1/3個
塩---少々
バジル---適量
ひな祭りちらし寿司 ↓★ソース★↓
白ワインビネガー---大さじ4
塩---小さじ1/2
あらびき黒こしょう---適量
うまみ調味料---少々
オリーブ油---大さじ2
ひな祭りちらし寿司 ↓★作り方★↓
1.米は炊く1時間以上前にとぎ、
ふつう炊きます。
2.たこは5mm厚さのひと口大に切り、
いかは格子状に切り目を入れてひと口大に切ります。
さよりは斜めに切りにし、はまちはひと口大に切ります。
3.きゅうりは縦4つ割りにしてから3mm幅に切り
ピーマンは7~8mmの角に切ります。
そして塩をふります。
4.ソースの材料はオリーブ油以外はよく混ぜ、よく溶かします。
最後にオリーブ油を入れ混ぜます。
5.★1が炊き上がったら大き目のボウルにあけます。
しばらくしてから★4のソースを混ぜ★3の野菜を混ぜます。
6.器にもって、★2の魚介類を盛り付け、ちぎったバジルをのせれば完成です。
お食い初め料理・献立0001
お食い初め料理・献立0002
お食い初め料理・献立0003
お食い初め料理・献立0004
冷蔵おせち0001
冷蔵おせち0002
冷蔵おせち0003
冷蔵おせち0004
冷蔵おせち0005
2011 B1グランプリ兵庫県姫路市・B級グルメ0001
2011 B1グランプリ兵庫県姫路市・B級グルメ0002
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1.米は炊く1時間以上前にとぎ、
ふつう炊きます。
2.たこは5mm厚さのひと口大に切り、
いかは格子状に切り目を入れてひと口大に切ります。
さよりは斜めに切りにし、はまちはひと口大に切ります。
3.きゅうりは縦4つ割りにしてから3mm幅に切り
ピーマンは7~8mmの角に切ります。
そして塩をふります。
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最後にオリーブ油を入れ混ぜます。
5.★1が炊き上がったら大き目のボウルにあけます。
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2011のB1グランプリに参戦するかもしれない兵庫県のご当地グルメ。B級グルメ かつめし 兵庫県... 価格:550円(税込、送料別) |